岩井の日記

午前中、
焙煎機の煙突掃除をしておりました。



下のダクトはアフターバーナーと言う
煙を再燃焼させる装置までの煙道用に使います。
ダクト内をゴミやケムリを含んだ熱風が通り過ぎると
気圧、気温差で煙道にはクリンカーと言うちょうど
綿ボコリの様な物が付着して、排気効率を下げてしまいます。

なので、コレは頻繁に交換せねばなりません。




午後は雨。



いわい珈琲の焙煎環境では湿気が増えると
生豆の水分の抜け方が若干変化するのでかわるので
焙煎はその時に応じ、少々調整が必要です。




たまに焙煎屋らしい事も書いてみました。

本日、かみさんの実家からピアノが届きました。

かみさんと妹が子供のころから弾いていたアップライト。
今年、かみさんの両親が出身地である宇和島市津島に
帰郷するという事で、我家にやってきました。



ピアノのことは良くわからないけど
国内メーカはヤマハかカワイが多いとの事。
上蓋をぱかっとあけてみると…



まぁ、なんて立派なエンブレム♪


で、ピアノ運送のお兄さん達がうんとこどっこいしょって
搬入する姿を見てCHARのPIANOという楽曲を思い出しました。

iTuneとかの検索で『CHAR　PIANO 』と探してみてくださいな。




PIANO


僕が初めてかっこいいと思ったピアノ弾きはビリージョイル
最初に好きになった楽曲が『ピアノマン』

弾けたらいいね。